SPALLA DI SAN SECONDO MEZZO TAGLIO <SAN SECONDO PORK SHOULDER HAM HALF CUT>

スパッラ・ディ・サン・セコンド

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メーカー ラ・フェリネーゼ社
コメント
加熱食肉製品数量限定で生産される伝統的なパルマのハムです。
豚の肩前部から骨抜きした後、調味し数時間かけて約75℃で加熱しています。
仕上がりは柔らかく香り豊かで温めてもまた冷たいままでも美味しく味わうことが
出来ます。アンティパストとして優れ、温かいパンやトルタフルッタ(揚げパン)を添えて。
その他 賞味期間 4ヶ月間

 

商品コード JAN/EAN 内容量/ケース入数 参考小売価格
2304 4516254023048 約4500g / 2 オープン

 

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