メーカーチッケッティ
コメントファッロ(スペルト小麦)は古代ローマ時代に最も重要な食材として使われていた古代品種です。表面を磨いてありますので(セミペルラート)調理時間が短縮でき便利。ミネラル、ビタミンが豊富で低インシュリンダイエット食材としても人気があります。