生産者シルヴィオ カルタ
タイプリキュール
コメントミルトの葉を漬け込んだリキュール。摘みたてをアルコールに浸して3ヶ月間寝かせて成分を抽出。その後、砂糖と水を加える。輝きを帯びた明るい黄緑色。存在感のあるミルトのエッセンスに加え、タイム、ローリエ、セージ、ローズマリー、レンティスコ(=マスティック : ピスタチオの一種)などが入り混じった、地中海の低木の独特の香りを感じる。美しく融合した甘さとほろ苦さ、繊細で洗練されたフィニッシュ、地中海の要素を多分に感じる。
その他アルコール度数:30%