生産者カ・デル・ボスコ
タイプ発泡
品種シャルドネ55%、ピノ・ビアンコ10%、ピノ・ネロ35%
シュールリー期間157ヶ月間
コメントドサージュ・ゼロR.S.は通常のドサージュ・ゼロと比較してデゴルジュマンが数年遅く、”R.S. = Recentemente Sboccato”(“最近デゴルジュマンした”という意味)というところに特異性があります。瓶内シュール・リー熟成をより長期間行うことで、もちろんデゴルジュマンしたてのフランチャコルタに特有のはつらつさを残したまま、このワインの持ち味である“上品”と”洗練“を最大限に享受できるのです。
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