生産者カ・デル・ボスコ
タイプ発泡
品種ピノ・ネロ８０％、シャルドネ２０％
シュールリー期間平均３０カ月間
コメントピノ・ネーロは２４～４８時間の短いマセラシオンを施し発酵。瓶詰め後瓶内２次発酵。シュールリー期間はデゴルジュマンまで平均３０か月。スグリ、ブルーベリー、ブラックベリーを思わせるフレッシュなアロマが上品に香り、小さい赤い果実や微かなオレンジの皮の風味と共にクリスピーなミネラル感がある。フランチャコルタの個性が光るストラクチャーの優れたバランスの良いフルボディータイプ。