生産者カ・マイオル
タイプロゼ
品種バルベーラ、サンジョヴェーゼ、マルツェミーノ、グロッペッロ
熟成ステンレスタンク
コメント昔の文献に”ＯＮＥ ＮＩＧＨＴＷＩＮＥ”と書かれているように、４つのブドウ品種のスキンコンタクトは１昼夜のみ行われます。ガルダ湖周辺の豊かな土壌からくるエレガントで白いアーモンドを伴う円熟味のあるニュアンス。いちごや春の花々を思わせるリッチな香り。湖の魚、マッシュルームや鶏肉の料理、またピッツァにも相性が良い。