生産者ヴィッラ・スパリーナ
タイプロゼ
品種バルベーラ、ドルチェット
醸造黒ブドウであるバルベーラとドルチェットを白ワインの要領(直接圧搾法)で醸造。
果皮から色合いの元となるアントシアニンが出過ぎないようにブドウを優しくプレスしている。
コメント柔らかいピンク色、アロマティックで果実味豊か。花の香りが特徴的。
しっかりしたボディと凝縮感も感じられ、非常にフレッシュかつ心地よいバランスの取れた味わい。