生産者ピエトラトルチャ
タイプ赤
品種ピエディロッソ５０％、グアルナッチャ５０％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンク
コメント畑は海抜１００ｍに位置。収穫したブドウの一部は５日間の軽いマセラシオンカルボニックを行う。島の赤らしい力強いルビーレッド色。果実味豊かで凝縮感のある味わい。白身の肉料理や魚の煮込みなどにぴったり。