生産者ヴィエッティ
タイプ赤
品種ネッビオーロ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成バリックと大樽で１８～２０ヶ月間
コメントバローロ カスティリオーネと同じブドウ、加えて一部少量のバルバレスコの畑のブドウを使用。土壌は石灰粘土質。ネッビオーロは畑の区画ごとに発酵、熟成を行い、カスティリオーネ用に選ばれた区画以外のワインをペルバッコに使用する。（バルバレスコからのネッビオーロは除く）。丸みのあるエレガントなタンニン、複雑味とエレガントさがアフターに感じられる。若いうちはしっかりとして凝縮感があり力強い。