生産者ヴィエッティ
タイプ
品種ネッビオーロ100%
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成オークの木樽とバリックで30ヶ月間
コメントバローロ カスティリオーネはヴィエッティにおいて最も伝統的な製法で造るバローロ。 カスティリオーネ ファッレット村、バローロ村、ラ モッラ村、ノヴェッロ村、モンフォルテ ダルバ村の畑のブドウを使用。輝く美しいルビーレッド色。完熟したチェリーやザクロ、野花やスパイスが全て混ざり合い、官能的で広がりのある印象で、凝縮感を持つワイン。グラスに注ぐと時間と共に香りが立ち上り、非常に魅惑的。