Franciacorta DOCG Cuvée Annamaria Clementi Rose

フランチャコルタ キュヴェ・アンナマリア・クレメンティ・ロゼ

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メーカー カ・デル・ボスコ
格付 Franciacorta DOCG
タイプ ロゼ(発泡)
品種 ピノネロ100%
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創業者マウリツィオ・ザネッラの母、アンナマリア・クレメンティ・ザネッラに捧げられたキュヴェ。8月中旬に収穫。ベースになる4種類のワインは14℃に保って36時間スキンコンタクトのち醸造過程を通してそれぞれ地下セラー(13℃)でオーク小樽で行われる。7ヶ月かけてアルコール発酵、マロラクティック発酵、熟成。ブレンド、瓶詰めした後、地下セラーでさらに84ヶ月シュールリー。色調は独特の深いピンク色。香は卓越したアロマティックフィネスをもち、豊かで調和のとれた味わい。

 

商品コード JAN/EAN 内容量(ケース入数) 参考小売価格
357 4516254003576 750ml(case/ 6) 26000円(数量限定商品)

 

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