生産者コル ドルチャ
タイプ赤
品種メルロ３５％、カベルネ３０％、プティ ヴェルド２０％、シラー１５％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成フランス産バリックで２２ヶ月間
コメントモンタルチーノからサンタンジェロのオルチャ川を望む畑のブドウを使用。南南西向き。濃く深みのあるルビーレッド色。力強く豊かで、桑の実やブラックベリーなど品種特有の果実香に、樽由来のバニラやトースト香が調和する。ほのかなスパイスや砂糖漬けチェリーのニュアンスが複雑さを与える。しっかりとした骨格を持ち、緻密で熟したタンニンが特徴。優れた酸とのバランスがとれており、余韻は長く持続する。