FOOD食品
サルヴィア(セージ)【枝つき】
SALVIAサルヴィア(セージ)【枝つき】
メーカーガンジダンテコメントシソ科の植物。香りが強く少し苦みのあるハーブです。肉の臭みをとる効果があり、すっきりとした味に仕上がります。鶏肉やウサギの料理には欠…
フィノッキエット(フェンネル)【枝つき】
FINOCCHIETTOフィノッキエット(フェンネル)【枝つき】
メーカーガンジダンテコメントキク科の植物。日本語ではウイキョウ。魚のハーブと呼ばれ魚料理に合うとされていますが、エスニックや肉料理にも使われています。その他冷暗…