OVERVIEW概要

創業１８３２年。現在も創業当時と同様、厳選した原材料と伝統的職人技を融合させ、品質にこだわった菓子作りを続けています。また、カントゥッチーニ トスカーニ IGP 保護協会の一員として、トスカーナの伝統菓子カントゥッチーニの保護に努めています。