生産者ポッジョ・デイ・ゴルレリ
タイプ白
品種ピガート１００％
熟成ステンレスタンク
コメント金色っぽい暖かい麦わら色。熟れたエキゾチックフルーツやアカシアの花の香りが嗅覚に拡がる。風味が強く、後味にアロマの余韻がいつまでも残る。イカ墨のリゾット等とご一緒に。ＣＹＣＮＵＳとはギリシャ神話に出てくるリグーリアの神の名。