生産者マスカデルタッコ
タイプ
品種プリミティーヴォ100%
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成大樽で9ヶ月間、瓶内で6ヶ月間
コメントプーリア伝統のアルベレッロ仕立て。海風のよく吹く土地。鉄分を豊富に含む石灰質の土壌。ザクロを思わせる、輝きを帯びた濃いルビーレッド色。広がりのある香りでキイチゴやスピリッツ漬けのサクランボ、スミレやシダ、黒コショウにクローブの印象を伴う。その奥底に黒鉛やカカオを感じつつそれら全てをバルサムの風味が爽やかにまとめてくれる。力強さとエレガンスが特徴。フレッシュで味わい深く、滑らかで優美なタンニンが味覚を心地よく刺激する。余韻が非常に長く楽しめる。ラベルにある26,27,63は区画を表す数字。