生産者サンタ マリア ラ パルマ
タイプ赤
品種カンノナウ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成トノーで１２～１４ヶ月間
コメントガーネットの輝きを帯びたルビーレッド色。赤い実の果実と地中海特有の力強い香り、その中でもヘリクリサムの繊細な香りが特徴的。ほのかにスパイシーな香りとバルサミコのフィニッシュが感じられる。口当たりはドライでタンニンはシルキー、温かみを感じる柔らかなボディで、バランスの取れた味わい。