生産者カッシーナ ペンナ クッラード
タイプ赤
品種バルベーラ１００％
熟成３５hℓと１０hℓのスラヴォニア産オーク樽で１２ヶ月間
コメントモンフォルテ ダルバ、サン セバスティアーノの２つの畑で栽培されたバルベーラを使用。深みのあるルビーレッドの色調が力強い骨格を備えたワインであることを予感させる。プラムやブルーベリーなどの黒系果実の濃厚なアロマが広がり、スパイスやバルサミコのようなニュアンスと美しく調和している。口に含むと、ミネラル感のある爽やかさが豊かなボディを絶妙に引き立て、長く余韻をもたらす。タンニンはきめ細かく、ベルベットのように滑らか。