生産者リスネリス
タイプ白
品種ソーヴィニヨン１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンクと木樽で１１ヶ月間、瓶内で１２ヶ月間以上
コメントサン ロレンツォ地区の畑ピコル、ユローサ、グリスのブドウを使用。
手摘みで収穫。石灰質砂礫土壌。セージを思わせるフローラルな香りに、ほのかに桃を感じる果実味豊かな味わい。程良い酸がフレッシュで、余韻も長く続く。