Cocchiコッキ

OVERVIEW概要

所在地ピエモンテ州コッコナート ダスティ
醸造家Giulio Bava
URLhttp://cocchi.it

コッキ社はピエモンテ州コッコナート ダスティに本拠地を置くスプマンテを中心に生産するワイナリー。創業者のジュリオ コッキはもともとトスカーナで菓子職人をしていましたが、19世紀にアスティに移り住み、菓子職人であった経験を活かし、アスティ特産であるモスカート種のヴェルモット(フレーバードワイン)の生産に取り組みました。その後はバローロ キナートの生産にも力を入れ、現在では世界各国に輸出しています。