生産者コッキ
タイプ甘味果実酒
コメントバローロをベースにキナノキの樹皮、ルバーブやリンドウの根、貴重なカルダモンの種などを漬け込み、常温でゆっくりと醸しました。その後1年間木樽にて寝かせてからリリース。調和の取れた香りと味わい。心地よいアロマが特徴的。食後酒として常温で、またオレンジの皮を煮出して頂いても美味。チョコレートとの相乗効果はバツグンです。
アルコール度数:16.5%