生産者ボトロマーニョ
タイプ白
品種グレコ・マスコリーノ、グレコ、マルヴァジーア
熟成ステンレスタンクで４〜５ヶ月間、瓶内で４ヶ月間
コメント海抜６００ｍに位置するグラヴィーナのヴィーニャ・デル・ボスコ単一畑。１９８１年からクローンの選別、改良を行い１０年間に渡る研究の結果、１９９１年に植樹。濃い麦わらイエロー。林檎、桃、メロン、蜂蜜を思わせる香り。酸のバランスが良く、フルーティーな味わい。牡蠣、甲殻類、生魚、スパイシーなミネストラ、白肉等と好相性。