
生産者 | ボトロマーニョ |
タイプ | 赤 |
品種 | ウーヴァ・ディ・トロイア100% |
熟成 | ステンレスタンクで20ヶ月間、瓶内で6ヶ月間 |
コメント | 輝きのある濃いルビーレッド色。フルーティーなチェリー香にバニラ、シナモン、セージ、ミント、タバコのスパイス感が加わり、ソフトでバランスが良く、心地良い余韻を伴った個性的な味わい。サーヴィス温度18~20℃で。サラミや中熟チーズ、羊の炭火焼き、ジビエ料理と好相性。ウーヴァ・ディ・トロイア、又はネーロ・ディ・トロイアとも呼ばれるこのブドウはプーリアに最も古くから存在する高貴な地品種で何十年もの間、ブレンド用に使用されてきたが、最近の単一品種での試みで思いがけないユニークな芳香が注目される事となった。 |
商品コード | JAN/EAN | 内容量(ケース入数) | 参考小売価格 |
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1134 | 8024687250994 | 750ml(case/ 6) | 2,500円 |