生産者クエルチャベッラ
タイプ赤
品種サンジョヴェーゼ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成フランス産バリックとトノー（２０％新樽）で１４～１６ヶ月間
コメントグレーヴェ、ラッダ、ガイオーレにあるそれぞれの畑より選りすぐりのサンジョヴェーゼを厳選し醸造。はつらつとしたルビー色。スミレやワイルドベリーのアロマ、洗練されたシルクのような柔らかいタンニンを伴う丸みと深みのある味わい。