生産者クエルチャベッラ
タイプ
品種サンジョヴェーゼ100%
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成フランス産バリックとトノー(新樽10%)で12ヶ月間
コメント色調は鮮やかな紫がかったルビーレッド、豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りが感じられる。滑らかでソフトな舌触り。調和のとれた辛口のフルボディワイン。若いうちから十分楽しめるが、4~5年で持ち味を発揮する熟成を遂げる。