Almazaras de la Subbéticaアルマザラス デ ラ スブベティカ(スペインオイル)

OVERVIEW概要

所在地スペイン・アンダルシア州

アルマザラス デ ラ スブベティカはスペイン・アンダルシア地方のオリーブ農家1000家が所属する農協です。
コルドバ県、スブベティカ山脈自然公園の中に畑(有機商材)を持ち、畑はすべて直営です。
栽培はIP農法(農協の農技師により組合員に栽培指導が行われ、肥料、農薬の管理を行いながら栽培する手法)で、
組合の農家の勝手な栽培は行われません。過去5年間で国際コンクール100以上の金賞および最高賞を受賞。
イタリアのコンクールで最高賞を初めて受賞、海外企業オリーブオイル辛口評論家のマルコ・オレイジャ氏のオリーブオイルガイドで97点を3年連続取得。世界で12社のみ97点を取得しています。