生産者エンツォ・ボリエッティ
タイプ
品種ドルチェット100%
熟成バリックで9ヶ月間、瓶内で2ヶ月間
コメントラ・モッラのアルカリ岩系土壌。黒に近いルビーレッド色。チェリーやスグリを思わせる甘くエレガントでフルーティーで持続的な香りと豊かな味わい。タンニンは決して渋くない。