生産者エンツォ ボリエッティ
タイプ赤
品種ドルチェット１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンクで１ヶ月間、バリックで９ヶ月間、瓶内で２ヶ月間
コメントラ モッラ村、モンフォルテ村、シニオ村の畑のブドウを使用。濃いルビーレッド色。チェリーやスグリを思わせる甘くエレガントでフルーティな香りと豊かな味わい。タンニンは決して渋くない。