生産者エンツォ ボリエッティ
タイプ赤
品種ネッビオーロ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成大樽（ほんの一部バリック）で２４ヶ月間
コメントオレンジの色合いを帯びたルビーレッド色。濃厚で力強い香り。ナツメグやサフランなどのスパイス香が、様々な赤い果実の風味と重なり、甘い印象を生み出す。酸とミネラルは控え目で繊細なタンニンを持ち、優しくエレガントな味わい。若くても熟成させても楽しめるワイン。