生産者フラテッリ ジャコーザ
タイプ赤
品種バルベーラ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンク
コメント深いルビーレッド色が、熟成と共にガーネット色に変わっていく。濃厚な香りで果実味が豊か。ドライで程よい酸による爽やかな口当たり。熟成と共に繊細さが増し、個性に調和が生まれる。数年寝かすと、より美味しさが増す。