生産者フラテッリ・ジャコーザ
タイプ
品種ネッビオーロ100%
熟成オーク樽と瓶内で24ヶ月間
コメントバサリン単一畑。海抜250~300mに位置。バサリンとはピエモンテ方言で“太陽にキスされた”という意味で、特別日当たりの良い畑である。第三紀中新世に形成された第5地層で青灰色の泥灰土の堆積からなりガッロダルバと呼ばれる砂岩が混ざった土壌。大樽での長期マセラシオンと1年以上の熟成に由来するストラクチャーと複雑な芳香にやや辛口な味わい。熟成とともに色彩はルビー・レッドからガーネット色に変わる。
<限定数量>