生産者クズマーノ
タイプ
品種ネーロ ダヴォラ40%、メルロ30%、カベルネ ソーヴィニヨン30%
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成バリックで12ヶ月間
コメントパレルモのモンレアーレにあるプレスティ エ ペーニの畑のブドウを使用。海抜300m。ネーロ ダヴォラは南向き、メルロは南東向き、カベルネ ソーヴィニヨンは南南東向き。力強く余韻の長い高級感のあるワイン。
この世で初めて造られたワインのイメージから“ノアの箱舟”よりインスピレーションを得て“ノア”と名付けられた。