生産者カッシーナ キッコ
タイプ
品種ネッビオーロ100%
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成20、25、50hℓのオーク樽、ステンレスタンク、瓶内で合計84ヶ月間
コメントモンフォルテ ダルバ村ジネストラ畑。粘土混じりの石灰質土壌。モンフォルテ ダルバは特に偉大なワインを産出するエリアとして知られる。
上品で、香も味わいも非常に好ましい。滑らかで、締まったタンニンを伴った味わいが持続し、余韻が長く残る。
<限定数量>