生産者カッシーナ キッコ
タイプロゼ・発泡
品種ネッビオーロ100%
アルコール発酵ステンレスタンク
瓶内二次発酵30~36ヶ月間
コメント頬紅のような淡いバラ色。軽い口当たりに泡が持続。ネッビオーロの特徴的な、ラズベリーやスミレのアロマにパンの香ばしい印象を伴った爽やかでドライな味わい。余韻が長く残る。