生産者ペッレグリーノ
タイプ赤
品種ネーロ ダヴォラ約８０％、シラー約２０％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成木樽で４ヶ月間
コメント少し紫がかった赤色。赤い実の果実やプラムの香りにドライフルーツや砂糖漬けの果物など甘い香りが寄り添う。黒イチゴやザクロ、砂糖漬けの果物などが融合したような味わいにスパイシーな後味が心地よい。ＦＩＮＩＭＯＮＤＯはＦｉｎｅ ｄｅｌ Ｍｏｎｄｏ（この世の終わり）転じて“最高に素晴らしいもの”という意味。