生産者モッカガッタ
タイプ赤
品種ネッビオーロ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成フランス産バリックで１８ヶ月間、瓶内で９ヶ月間以上
コメントバルバレスコ村ブリック バリン畑。ワイナリーに隣接した西向きの畑。
土壌はサンタガタ フォッシリの泥灰土を含む石灰粘土質。海抜は２５０～３００ｍ。深いガーネット色。フルーティでほんのりスパイシー。バニラの香りも感じる、上品で複雑な香り。温かみを感じるリッチで調和の取れたフルボディ。