生産者モッカガッタ
タイプ白
品種シャルドネ１００％
アルコール発酵バリック
熟成バリックで１２ヶ月間
コメントバルバレスコ村の畑のブドウを使用。北西向き。海抜２１０～２９０ｍ。
泥灰、石灰質土壌。色合いは凝縮感のある麦わらイエロー。熟れたトロピカルフルーツやバターに、木樽から来るトースト香の混じる凝縮感のある香り。口当たりはソフトで温かみがあり、リッチでバランスのとれた味わい。酸は控えめで非常に余韻が長い。
＜限定数量＞