生産者モッカガッタ
タイプ
品種ネッビオーロ100%
熟成フランス産バリックで12ヶ月間、瓶内で9ヶ月間
コメントクーネオ県バルバレスコとネイヴェにある畑よりのブドウを使用。畑の向きは西向き、海抜250~260m。土壌のタイプは青みがかった灰色の砂交じりの泥灰土。発酵は温度管理の下ステンレスタンクで行う。
ルビーレッド色。凝縮感とエレガンスを感じる香り。丸みを帯びたタンニンとふくよかな味わい。バランスが取れている。年間生産本数は6000本。