生産者モッカガッタ
タイプ赤
品種ネッビオーロ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成フランス産バリックで１２ヶ月間、瓶内で９ヶ月間
コメント畑の向きは西向き。海抜２５０～２６０ｍ。青みがかった灰色の砂交じりの泥灰土壌。ルビーレッド色。凝縮感とエレガンスを感じる香り。丸みを帯びたタンニンとふくよかな味わい。バランスがとれている。