生産者モッカガッタ
タイプ
品種ドルチェット100%
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンク
コメントバルバレスコ村にある西、北西向きの畑のブドウを使用。灰色の泥灰石灰質土壌。海抜240~260m。色合いはガーネット色。フルーティでスパイシーな香り。口に含むと、香りに続くスパイシーな味わいで非常に飲みやすい。
<限定数量>