生産者モッカガッタ
タイプ赤
品種バルベーラ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成フランス産オークで６ヶ月間
コメントバルバレスコとネイヴェ村にある畑のブドウを使用。北西向き。海抜２４０～２７０ｍ。泥灰土壌。ガーネット色、エレガントで凝縮感があり、複雑な香り。熟れたブラックベリーやサクランボを感じる。ベルベットのような滑らかな口当たり。調和のとれた味わいが口いっぱいに広がる。余韻も長い。