生産者ポッジョ レ ヴォルピ
タイプ
品種ジンファンデル(プリミティーヴォ)主体
熟成ステンレスタンクと様々なサイズの木樽で
コメント紫色を帯びた赤。チョコレートやカカオ、甘草のノートを伴う、プリミティーヴォならではの独特のアロマ。口当たり滑らかで芳醇なアロマが口いっぱいに広がる。赤身の肉やジビエ、リッチなソースのパスタや熟したチーズとよく合う。
<プーリア州産>