生産者テッレ　ネーレ
タイプ赤
品種ネレッロ・マスカレーゼ９８％、ネレッロ・カップッチョ２％
熟成フランス産バリックとトノーで１６〜１８ヶ月間
コメントプレ・フィロキセラ単一畑。マホガニー色を帯びた濃縮感のあるルビーレッド色。野生の花々や赤い実の果実、スパイスを感じさせる、複雑な香り。凝縮感があると同時に調和の取れた、エレガントな味わいで余韻も長い。赤身のお肉、ジビエ、熟成したチーズと共に。