生産者アンセルメ
タイプ
品種プティ・ルージュ70%、フーミン25%、コルナリン5%
熟成フランス産バリック(新樽5%)
コメント標高750~900m砂礫土壌の畑。フランス産バリックで熟成。コルドン仕立て。ルビーレッド色。野生のバラの香りが熟成を経るうちにアーモンド香を帯びてくる。ほど良いボディーでビロードのような口当たり。ほろ苦さとバリックからくる優しい木の香りが融合した風味。年間総生産本数15000~18000本。