生産者ケットマイヤー
タイプ白
品種ミューラートゥルガウ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンク
コメントオルトレ アディジェとカステルヴェッキオの丘陵地アテシス畑のブドウを使用。海抜３００～５００ｍ。南東から南西向き。有機物に富んだ粘土質を含む石灰質土壌。麦わらイエロー色。熟れたりんごを思わせる特徴的なフルーティなアロマ。ドライでストラクチャーが有り酸のバランスが良く余韻が長い。