生産者ケットマイヤー
タイプ白
品種ピノ ビアンコ１００％
アルコール発酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンク
コメントカルダーロのアルト アディジェ テルラーノＤＯＣ地区内にある畑のブドウを使用。やや柔らかめの石灰質土壌。うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わい。持続的で、繊細なミネラル感が感じられる。