
生産者 | カ・デル・ボスコ |
タイプ | 白 |
品種 | シャルドネ100% |
熟成 | バリックで10ヵ月間、瓶内で34ヶ月間 |
コメント | 3年以上乾燥させた厳選オーク材を使った小樽でアルコール発酵、澱を残したまま10ヶ月間熟成。その間マロラクティック発酵も完了。瓶内熟成33ヶ月間。黄金色がかった明るい麦藁色。力強く複雑な香りは果実からバター、蜂蜜の香りへと様々に変化する。コクがありエレガントな味わいはシルクのように滑らか。 |
商品コード | JAN/EAN | 内容量(ケース入数) | 参考小売価格 |
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302 | 4516254003026 | 750ml(case/ 6) | 11,000円 |